中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長蘇秋成（右）和全聚德集團(tuán)董事長姜俊賢（中）為全聚德集團(tuán)新徽章揭幕。大屏幕左上方圖案為全聚德集團(tuán)新標(biāo)識。

 

          全聚德集團(tuán)在上市三周年之際推出新標(biāo)識，自１１月２０日起啟用。

 

    全聚德集團(tuán)紀(jì)念上市３周年慶典活動(dòng)２０日在京舉行，重新設(shè)計(jì)的全聚德集團(tuán)新標(biāo)識在此次活動(dòng)中頒布。此前，全聚德集團(tuán)一直使用"全聚德"文字作為集團(tuán)標(biāo)識。

 

    跨越三個(gè)世紀(jì)、走過１４６年發(fā)展歷程的全聚德于２００７年１１月２０日在深圳證券交易所掛牌上市，目前全聚德集團(tuán)是一家涵蓋全聚德、仿膳、豐澤園、四川飯店４大品牌的老字號餐飲企業(yè)。

 

    全聚德集團(tuán)總經(jīng)理邢穎表示，為適應(yīng)全聚德集團(tuán)多品牌企業(yè)的文化融合和共同發(fā)展以及向國際化企業(yè)奮進(jìn)的目標(biāo)，全聚德集團(tuán)適時(shí)推出具有國際化視野的集團(tuán)新標(biāo)識。他介紹，新標(biāo)識把全聚德集團(tuán)英文名稱的第一個(gè)字母"ＱＪＤＧ"組合成具有多種意象表達(dá)的視覺圖案，全聚德集團(tuán)核心產(chǎn)品"烤鴨（英文ＤＵＣＫ）"等企業(yè)文化理念涵蓋其中。

 

    據(jù)了解，在上市三周年之際，全聚德集團(tuán)公司推出了一系列體現(xiàn)老字號走向國際化的新舉措。例如，全聚德引進(jìn)了歐洲經(jīng)典咖啡柯菲雪，全聚德的中式正餐里加入了"咖啡文化"；與奧地利帝國酒莊共同推出了全聚德斯伯特干紅葡萄酒和干白葡萄酒等。

 

    全聚德集團(tuán)董事長姜俊賢說，全聚德的上市，開始把傳統(tǒng)餐飲企業(yè)帶入全新的現(xiàn)代資本市場，為中國傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)業(yè)注入了現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的新元素。

 

    姜俊賢介紹，全聚德上市３年來，積極開拓國內(nèi)外餐飲市場，截至目前，全聚德集團(tuán)共有海內(nèi)外直營和特許連鎖企業(yè)８１家，其中上市后新發(fā)展直營企業(yè)８家。截至２０１０年第三季度，全聚德集團(tuán)直營企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入９.８５億元，實(shí)現(xiàn)利潤１.１４億元，較三年前上市時(shí)分別增長了４６.６０％、３３.１８％。